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FOOD SAFETY MANAGEMENT

ISO 22000:2018

食品安全管理國際標準

ISO 22000 為食品安全管理相關國際標準。透過制度化管理食品生產流程、風險管控及食品安全要求,建立更完整的食品安全管理機制。

FOOD SAFETY CONTROL

HACCP

危害分析與重要管制點

HACCP 為透過危害分析與重要管制點管理,針對食品製程中的潛在風險進行辨識、監控與管制,強化食品製造過程中的安全管理。